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大山ペンション村
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手造りログと灯りの宿ペンション暖暖
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| ﾍﾟﾝｼｮﾝ「だんだん」暖暖より季節のお便りを・・・ |
 季節のお便りを・・・ ※空室状況をHP下部に載せております ※客室は全室禁煙となっております 喫煙ルームは一階に設けています テラスで喫煙可能なお部屋も ありますので、お問い合わせ下さい |
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| ペンション暖暖フォトギャラリー |
各室は全室冷暖房・冷蔵庫・テレビ
シャワートイレ・洗面付きです
客室はすべて木造り
築30年以上たちますが
木の持つ強さでしょうか
お手入れをすれば
香りがよみがえり
ぬくもりや、ふうあいに
心和む気がします
※客室は全室禁煙となっております
喫煙ルームを一階にもうけていますのでご利用ください。
どの部屋も愛情込めた
大好きな部屋達です
お部屋のタイプは２人～５人用と
いろいろありますので
人数にあわせてご用意させて頂きます
2人部屋･･･3部屋
3人部屋･･･1部屋
4人部屋･･･2部屋
5人部屋･･･1部屋
全7室 定員22名
幼児の方の添い寝はお部屋に対して
お一人様でとさせて頂いております
ロフト以外のお部屋は
全室床暖房となっています
足元からぽかぽかしますよ
女性にはうれしいですよね
東向きのお部屋からは
伯耆富士とも言われるわれらが
大山を望む事が出来ます
西向きのお部屋からは
中国山地の山並みに沈む美しい夕日を
望む事が出来ます
また、夜になるとテラスのあるお部屋から
素敵な夜空を見上げる事も出来ますよ
(冬場のみ･･･夏は木々の葉っぱが
おいしげって隠れちゃいます）
そうそう、冬はスキーヤー・ボーダーで
にぎわう桝水高原
そこは夜空に瞬く星が、
より美しく見えるところなのです
星を見るには冬がいいといいます
昨年の夏、新たに露天風呂が加わりました
ぐるりと円形のお庭を造り囲みました
春からはお花を楽しみながら
冬には雪見とイルミネーションを
楽しみながら
お入り頂けます |
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| ペンション暖暖ファミリーのご紹介 |
 家族プロフィール
こんにちは、暖暖ファミリーです
わたしたちが大山の麓に住み始め
２０年を迎えます
この地、山陰では
「山のお陰」と言うそうです
美しい言葉だと思っています
私たちも、そのおかげをもって
ここで暮らしてこれています
これからも
そんな気持ちを大切にして
頑張っていきたいと思います
どうぞよろしくお願いいたします
●オーナー：けんさん（寅年）
大阪生まれの名古屋育ち。
若き頃バイクで全国を旅しました
そして「やっぱりここだ!」と
両親の故郷であった鳥取の
この地に宿を構えました
きのこと山菜取りはライフワーク
趣味は旅
愛車の「アドレスV]で東北をせめています
昨年「谷」を購入
時間があると竹林整備に明けくれています
春には美味しい筍を・・・
お楽しみください！
●奥さん：びんさん(兎年)
熊本生まれ、お料理担当
グラフィックの仕事をし都会に
あこがれる乙女でしたが
今はどっぷり田舎大好き
田舎の豊かな食材や
けんさんが収穫してきた
きのこや山菜を
ちょっと今風にアレンジして
趣味は、油絵をかくこと。
絵の題材にも大山は欠かせません。
もっともっと大山をたくさん描きたい…
暇を作ってはもっともっと大山を描きたい！
と言うのが今一番の思い。
ペンション暖暖の館内には奥さん手作業の
ステンシルがちりばめられております！。
●長男：暖(申年)
その名も暖暖から頂きました。
癒し系高校2年生、
生徒会活動頑張ってます。
美術部です。
学校一時間まで自転車通学で
頑張ってます！
●次男：岳(亥年)
大きな山と言う意味この文字、
大山にあやかってつけました。
やんちゃざかりの中学2年生、
良き仲間と野球の練習に励んでます。
結構料理好き！
●母：容子(丑年)
お菓子作り大好き、
お土産に手作りクッキー
売ってます。
おいしいって評判です。
また、おばあちゃん特製の
手づくりケーキの
ご予約もお受けしていますよ。
(ご予約は2日前までにお願いします)
素朴なデコレーションですが、
お味は抜群！ショートケーキに
チョコレートケーキ(私のお勧め）
レアチーズケーキもおいしいですよ。
２１㎝が2,500円
１８㎝が2,000円、
１５㎝が1,800円となっております。
オーナー紹介欄で
「谷」を購入と紹介しました
暖暖から車で５分位の所です
その谷には竹林があり
見事な竹がわんさと
生えております
これを整備して
美味しい筍を収穫し
お客さんにお出しするのか夢
日本全国抱える荒れる竹林の現実
その再生へ向けて
けんさんの小さい場所ですが
大きな挑戦が始まります
さてさて、どうなりますやら
お楽しみに！ |
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| 暖暖のお食事…めざせ大山フードレストラン |
地元でとれた食材で
お客様をお招きしたい
季節感と新鮮さ
生産現場から近いこと
お食事を出すうえで
大切にしていることです
特に山の恵みである
山菜やきのこを
暖暖の食の中心に
考えています
自ら足を運び、手摘み
根こそぎ取ることは
厳禁！
次へつなぐように収穫
山菜やきのこをお出しする
ことの大切さを
最近とても大切なことだと
思うようになりました
この大山の豊かな恵みの
始まりは降り注ぐ雨や雪
山はブナ林や森によって
ミネラル豊かな伏流水となり
大地を潤し、川へそそぎ
さまざまな生き物を育て
海を豊かにしていくんですよね
大山にはコカコーラさんと
サントリーさん
地元の企業などの
水工場があります
美味しい水が豊かなのです
そのおいしい水で育った
野生の山菜やきのこたち
美味しい空気と
柔らかな山陰の日差しで
すくすくと育ちました
大切にせずには居られません
そのきのこ達に出会ったのは
趣味の渓流釣りがきっかけでした
ふと見上げると
渓流の崖にタキナや山ウド
最初は家族で食べる程度
でも山を熟知するごとに
収穫も増え、ちょっとずつ
お客さんにお出しできるように
保存方法も覚えていって
ほぼ一年を通して
その味覚を
楽しんでいただけるように
なりました
特にきのこは
何冊もの本を見比べ
いろんな角度からの
写真を見比べ研究！
これは絶対安全でうまい
と確信できたものを
収穫ししっかり虫だし
いったん加熱し保存します
山菜も色が変色しないように
試行錯誤しました
こごみの保存は
ちょっと自信があるのです
春は蕗の薹から始まって
ヤマブキ
タケノコ
ワラビ
コゴミ
タラの芽
コシアブラ…などなど
秋はマイタケ
ヒラタケ
ブナハリタケ
ナラタケ
ムキタケ
ナメコ
キクラゲ…などなど
おっと、秋にはもう一つ
山葡萄の季節です
収穫後は実を房からはずし
砂糖漬やジャムやシロップに
後は冷凍保存に
貴重なサルナシも
時々一緒にとれたときは
ラッキーです
それらの木の実は
食後の自家製デザートに
暖暖で使っている野菜の一部は
近くの清水農園からの直送品
直接収穫させていただくときには
知らなかった野菜のお話を色々と聞けて
とっても勉強になります
家庭菜園用にほとんど自然のままに育った
野菜と言う所もとってもありがたい
清水農園のお野菜はどれも
とってもみずみずしくふっくら
お料理してるだけで、元気をもらってます
お米は坂本さんが作る地元「八郷(やごう)米」
大山の湧水と黒土(くろぼく)で育った
コシヒカリです。大山の伏流水で
挽きたて炊きたてでお出ししております
ぜひ食べていただきたいお米です
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| 暖暖のお楽しみと空室状況 |
暖暖ご利用に関して
★離乳食ご希望のお客様へ
申し訳ございませんが
おかゆのみのご用意とさせて頂きますので
ご了承下さい。
また、お持込いただけましたら
こちらで暖めますので
お食事のときにお申し付け下さい。
★アレルギー食ご希望のお客様へ
出来る範囲でのご要望でお受けいたしますので
お電話にてご予約の際にお申し付け下さい
★プレイルームには
お茶セットやマッサージ器も
ご用意しておりますので
こちらもご自由にご利用いただけます。
暖暖の客室にも
それぞれお茶セットをご用意しております。
★お風呂の前に湯上りの
奥大山のおいしい水を置いています。
無添加処理でミネラルも豊富
と言う事でお子様にも安心してお勧めいただけますよ！
※キャンセルについて
・差し迫ってのキャンセルは
キャンセル料がかかります
８日～二週間前・・・宿泊料の２０％
２日～一週間前・・・ 〟 ３０％
前日～当日の3時まで・ 〟 ５０％
当日の３時以降・・・ 〟 全額
以上となりますのでご了承下さい
★料金について
週末・祝日前・・・５００円UP
連休・年末年始・お盆・・・1,000円UP
とさせていただきますのでご了承下さい。
★タオルと歯ブラシはお部屋にご用意しております
寝巻きは置いていませんので、お持ち下さい
★空室状況
【7月】満室またはお休み・・・9日(金)・18日(日)・21日(水)・26日(月)・28日(水)・31日(土)
残りわずか・・・17日(土)・19日(月)・29日(木)
【8月】満室またはお休み・・・5日(木)・9日(月)・10日(火)・11日(水)・12日(木)・13日(金)・14日(土)・18日(水)・21日(土)・29日(日)～31日(火)
残りわずか・・・2日(月)・3日(火)・6日(金)・7日(土)・8日(日)・13日(金)・15日(日)・16日(月)・19日(木)・20日(金)・23日(月)・26日(木)・28日(土)
【9月】満室またはお休み・・・9日(木)・16日(木)・28日(火)～30日(木)
残りわずか・・・18日(土)
【10月】満室またはお休み・・・1日(金)・5日(火)・6日(水)・12日(火)・13日(水)・19日(火)・20日(水)・26日(火)・27日(水)
以外は十分空いております
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| 大人 |
8,800円 |
1泊2食(税込･平日料金） |
| 小学生 |
7,800円 |
.ランチ小学生6,800円 |
| 小学生未満 |
5,800円 |
(お子様ランチ・ベット付き) |
| 乳児 |
1300～3,800円 |
食事・ベットの利用有無により各種 |
| その他 |
素泊まり・夕食なし料金有 カード利用不可 |
（週末500円UP連休・お盆・暮正月1,000円ＵＰ) |
| ペンション名 |
ペンション暖暖 |
| 連絡先 |
※お問い合わせ・ご予約はお電話にてお願いいたします。
TEL 0859-68-3722（ｐｍ１１：００まで）
FAX 0859-68-4502 |
| 住 所 |
〒689-4101 鳥取県西伯郡伯耆町小林・大山ペンション村ポテト通り |
| 営業日 |
チェックイン午後4時・チェックアウト午前10時まで |
| 夕食時間 |
６時３０分より(遅れられる場合はご連絡下さいね） |
お問い合わせメールアドレス
ご予約・お問い合せはお電話でおねがいします。TEL 0859-68-3722
1999/02/12より
116262
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