木の香る小さな古民家　旬菜料理でおもてなし （1日一組限定の宿） 旅籠 『ゆうゆう』

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旅籠ゆうゆうから、旬のおたより 大山のめぐみをめしあがれ！！ 大山の小さなお宿（木の香る古民家）　旅籠　『ゆうゆう』　です オーナー紹介　・　ちょっとツーリング 旅籠　『ゆうゆう』への道案内 料金表 ご予約・お問い合わせ おすすめブックマークス

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旅籠ゆうゆうから、旬のおたより

喪中につき年末年始の 　ご挨拶をご遠慮申し上げます。いたしますとともに 本年中に賜りましたご芳情に深謝いたしますとともに 明年も変わらぬご交誼のほどお願い申し上げます 　　　　　　令和5年12月 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　        今は旅籠の桜も満開 先日は花見をしました。 山菜たちも顔を出し始めました。 宿泊して山菜料理、和牛ステーキ、日本海の幸を 召し上がって、山菜摘みをして、お土産にお持ち帰りください  もう山菜たちも終わり初夏の野菜達に変わりました 今年もミニ胡瓜を作ってます もう秋野菜です 電話にて確認ください。 空室有ります。 旅の思い出に・・・・ お昼の旬菜御膳、夜の創作料理、宿泊予約受付中 当店は鳥取県新型コロナ安心対策認証店に認定 当店では給換気扇、飛沫防止仕切り板を使用しウイルス抑制機能のついた空気清浄機を各客室設置し、新型コロナウイルス感染症 の拡大防止対策を実施策を実施し、安心安全な環境に過ごして取り組みを行っています。 当店は鳥取県新型コロナ安心対策認証店に登録されています。 　心づくしのお料理をお造りしえお待ちしております。 旬の食材を手間暇かけた心づくしの料理で『心和む時をゆったり過ごしたい方』必見 懐かしい『和』の空間・・・・ 大切な人と、おもてなしの旬の味覚を味わい、心癒される豊かな時を満喫してください！！ 旅籠ゆうゆうは野中の一軒家お隣まで１００ｍ小さなお子様がいても大丈夫です 大山の恵み！年末もご近所から椎茸、白ネギ、他を沢山頂きました。 　　　　　　　　　 コンニャク芋も大きくなって収穫しました 4年もかかったのコンニャク芋立派になやっとコンニャクに また、畑に植えました冬は地元の酒蔵より新酒の酒粕を分けて頂き冬限定シフォンケーキに 　　今年の春はよもぎのシフォンケーキ＆イチゴ　のタルト　 先年は沢山のこだわりのトマト頂きトマト豆腐、トマトの冷製スープ トマトと鳥取県産の星空米の米粉のシフォンケーキに変身 　　　今は梨のタルト（i星空米使用））                                                                                                                                                                            　　　　　初秋はカボチャと豆腐のしっとりシホンケーキになすびのコンポート 夏休みは夜はひぐらしのなく頃にのオーケストラの演奏会 夏休み期間中ご家族のご宿泊、ご予約ありがとうございます。夏の夕食は海の幸、和牛肉、夏野菜のバーベキュー、朝食パンメニュー ご要望にお応えしています。 春は苺のタルト 夏はブルーベリーのタルト 秋はかぼちゃのシフォン 昨年9月23日は新婚さんと御両親のとのお祝い かぼちゃと豆腐の米粉、星空舞のシフォンケーキ（シャインマスカット） 特別料理でおもてなし 10月10日結婚記念日のお客様昨年も秋田県からお越しいただきありがとうございます 今年も御予約頂きました。     ★☆　お知らせ ☆★ 今年の大山の桝水高原はススキが穂を出してます すすきの高原で天空リフトでお散歩 今は新緑のじゅうたんのうえをお散歩 ミルクの里まで１２〜３分でソフトクリームへGO!!!! 　　　 　　　　　 　　　　　 　 　　　 　　 　宿泊価格（1泊2食付）を表示とさせて頂きます。 　　・大人：15000円から、小人：７,600円から＋（税） 　　・１泊朝食付き：8600円〜（２名様以上より、ＧＷ、夏の繁忙期、年末年始は予約不休業させていた　　　　　　　だきます。 　　　 夏の繁忙期　は価格応談 　　　電話にて確認してください 　　旅籠の魚は地元の漁港から直送　　　　今は桜鯛、あじ.,ぶり、甲いか、境港サーモン入荷・・・・・ ・・・ 　    　　  当日の漁獲によって変わります   　　　　昨年は  ５月２６日マグロ今季初水揚げ 　　　　大物続々、脂の乗り良、今年も良し        昨年も脂の乗り良 　　　昨年は　7月7日今年の漁期は終了しました。 　　　昨年は　境港天然本マグロ高騰しました 　　　 夏の風の物詩漁火の白いかがお勧め 昨年は漁獲量減少の為に価格が上昇 今年も上昇しています 昨年は大山の伏流水で育ったサーモン入荷 脂の乗り良し 今年も松葉がにが不漁の為価格高騰の為、時価とさせて頂きます。 当店は境港産紅ズワイガニ.若松葉ガニを使用しています 先日は松葉がにが格安で入荷 3月2日　松葉ガニ若松葉蟹は終了しました 9月からは紅ズワイガニ が入荷しています 今年も松葉蟹高騰中       昨年は、にんじん、白ネギ、・・・・・・などご近所からの頂きもの 　　野菜も豊作、立派な大根も出来ました 　　昨年は摘んだフキノトウでフキノトウ味噌造り 　　春は山菜ノカンゾウ、よもぎ、土筆、わさび、タラの芽、こしあぶらたちが芽を出して食卓へ・・・・・ 　　春はわらびは毎日収穫、旅籠の上のわらび畑で・・・・・ 　　 　　昨年もミニきゅうり、ズッキーニ、トマト、なすなど植え付けました。     さつま芋も植付しました。 　　昨年も植え付けました 　　しかし、昨年は🐗イノシシの被害に遭いさつま芋は全滅に近いです。今年はネットで囲いました 　　今年も昨日植え付けました   　 栗もご近所さんの差し入れ。旅籠の栗は誰かが拾ってもっっていかれ・・・・ 　　畑には大根、白菜、春菊、小松菜、サラダ菜、ほうれん草、他・・・・・・ 　４月地元産の島田の朝掘り竹の子を頂き絶品の一言 　筍しんじょ．竹の子の煮物。竹の子とコウイカの木の芽あえ。竹の子の木の芽焼きに変身 　ズッキーニ、ピーマン、長茄子、トマト、おかわかめ、胡瓜が取れ始めました 　　ご近所さんから連日の野菜の差し入れ　　　白ネギ、スティックセニョール、 　、 ほうれん草、白菜    　人参と豆腐のシフォンケーキと干し柿の❓も召し上がれ。 　　先日から茸採りの名人たず子さんからの大量の茸のさしいれ。感謝、感謝の一言 　　昨年は、先日大山の麓の梨園から梨の差し入れ 　　早速梨のスクランブルタルトに変身！！ 　　冬のお客様には里芋のシフォンケーキを召し上がって頂きました。 　　先日のケーキは地元産大豆の豆腐と焼き芋の🎂を召し上がれ 　　ほうれん草、小松菜、のシフォンケーキも召し上がれ 　　先日は釣りたての魚のおそそ分け 　　　　冬は焼き芋と豆腐のシフォンケーキ 　　　　　春はいちごのスクラブルタルト 　　　　よもぎと豆腐のシフォンケーキ 　　　先年からご近所からたけのこ、こしあぶら、ゼンマイ、うるい・・・・などのおそそわけ 　　　いつもありがとうございます。 　　　先日はお客様からの梨のおそそわけ 　　　先日地元産の松茸の差し入れ、美味しく頂きました。 隣町の茸採り名人たず子さんからから、すいどうしが採れたと連絡 がありさっそく分けて頂きました。ご近所から栗のおそそわけ、ありがとうございます。 さつま芋も下の家から頂きました。 　　                　★☆　予約、電話にてご確認下さい。 　　　　　　　　　 　　　 　　　　今年の宿泊、 お昼の旬菜御膳、夜の創作和食の予約受付中 　　　本年度は新型コロナウイルス感染症防止の為四名以上で・・・・ 　　　人数はご相談ください 　　　よろしくお願いいたします。 　　　　女子会、同窓会、サークルの仲間達で 　　　　一組限定なので遠慮なくおしゃべりを・・・・・・ 　　　　１００歳のお祝いを旅籠ゆうゆうでさせて頂きました。お二人目です。 　　    先日、来年の  山菜摘みのご宿泊の予約ありがとうございます。。 同窓会のご予約いただきありがとうございます 　　　　 　 。 　　　　只今予約予約受付中‼ 　　　来年の.のご予約のメール、頂きました 　　同窓会のご予約ありがとうございました 　  当店は鳥取県新型コロナウイルス感染予防対策認定店　 　　 　　　　　予約受付中　         同窓会のご予約も承りました。     電話にて確認お願い致します 　大山周辺のブルーベリー園 　　開園期間6月中旬頃〜9月上旬頃 　　大山山麓周辺 先日は2件のご予約いただきありがとうございます。 今年も4件ご予約いただきありがとうございます。 　　　旅籠のご飯は星空舞、シフォンケーキ、タルトは星空舞の米粉使用 御飯、星空舞は鳥取県のブランド米です。 　先は、大雨警報の中、５人家族旅行のお客様、小学校5年生を筆頭に3人のお子様とお父様　　　でお母さまの誕生日を企画されサプライズで誕生日ケーキおよびクラッカーでお祝いされました 　　　　　　          　 　　　　 　 　　　 　★車でない方★ 　　大山ループバスは４月28から運行予定してます。 　　曜日にご注意ください。ル−プバス只今休止中です。 　 　　　 　★旅籠ゆうゆうからのお願い★ 　　旅籠ゆうゆうは、下記のマメニティーをご用意しております。 　　「タオル、バスタオル、シャンプー、リンス、ボディーソープ、歯ブラシ、ドライヤー」 　　以外は荷物になりますが、ご準備の程お願いします。 　　パジャマはお忘れなくご用意してくださいね。 　　　 　　　　　                                                                      一期一会

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大山のめぐみをめしあがれ！！

もぎたて新鮮有機野菜・鳥取和牛・ピッチピチの魚・春野菜・山菜たち 『地元産』安心、安全、おいしかったを合言葉に地元伯耆町, 大山の麓の食材を生かし、 　 手間暇かけて料理をさせて頂いております。 ゆっくり、おなかいっぱいめしあがれ！！ 『１日１組宿泊』限定の宿に付、気兼ねなく 家族・仲間だけでお楽しみください。 女子会、同窓会に 　 【ある夕食メニューの一部】 写真はほんの一部 ★食前酒 ★前菜（ゆばまき、、椎茸の豆腐和えの湯葉湯葉和え、ブロッコリーの胡麻和え･コンニャクと椎茸の田楽、春野菜の田楽、手造りこんにゃく、チンゲン菜薄揚げ巻料理他・・・・・） ★炊き合わせ（ゆば、よもぎ麩、カボチャのいとこに、、コンニャク、和牛すじの炊き合わせ、ゆば、さざえ；干しわらびの佃煮、佃煮、山菜と和牛の炊き合わせ、　々） ★春野菜、の野菜蟹の酢もの　　 ★ピチピチ地魚のお刺身３種以上種盛り合わせ、鯛、境港産ぶり、活あじ、コウイカがお勧め★鳥取和牛のステーキと 冬春野菜、山菜 野菜あん、茸の吸い物 ★ヨモギ豆腐 ★筍御飯 ★自家製デザート 地元産イチゴ、のタルト、🍠のシホンケーキ、梨＆シャインマスカットのタルトなどなど他お楽しみに。。。。 ちまたで人気のお昼の『旬菜御膳』 大山を眺めながらゆっくり旬菜御膳なんていかが？ 何がでてくるかその時次第、お楽しみに！！！ ★旬菜御膳・・・3800円から8800円 　（土曜・日曜・祭日はお休み） 　 １日一組限定につき ４名様以上でお願いします 　 　　　　　　　　 夜の田舎会席のみもご希望に応じ ご相談下さい。 　★四季のおまかせ田舎会席 ・・・6000円から8800円 　　 どちらもご予算に合わせご用意させて頂きます。 尚、お食事のキャンセルについては、 前日50％・当日100％のキャンセル料金をお願いしております。（材料代及び１日１組限定に付ご了承下さい。) 【お食事時間】 　　★旬菜御膳・・・・・・・・・12:00位〜14:30位まで 　　★四季のおまかせ田舎会石・・18:30位〜21:30位まで 　　 【宿泊状況】 　　 　　★随時予約受付中　 　　 　 　 バス停、駅まで送迎有 宿泊・お食事共にご予約は電話にてお願い致します。 　TEL 0859-68-3880　　　携帯 090-9889-4090　 　 　 アレルギー、苦手な物、ご相談ください。　　　 　　　 一期一会を大切に・・・・

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大山の小さなお宿（木の香る古民家）　旅籠　『ゆうゆう』　です

旅籠の周りは銀世界 　　　 　　　春よ来い、春がきましたよ、山菜たちの出番 　　春は　山菜たちも顔をだし。蕨もこれから沢山出ています 　　　すいせん、ちゅうりっぷ、クロッカス-・・・が咲き始めま　　　　　　　　 　　　春は 　　　山菜もフキノトウ味噌、天麩羅 　　　つくしのきんぴら、佃煮 　　　ノカンゾウの酢味噌和え 　　　こごみが取れだし、わらびが顔をだし始めててま　　　　　　　　す。 　　　わらび、たけのこ、も取れ 　　　 　　　雪も溶けて春が来たら山菜たちが顔を出し新緑の季節がやってきました。もう初春がやってきました 暑い夏も過ぎ 今は夜は虫たちのオーケストラ 過ごしやすい季節 秋がやっててきました 今は雪の中

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オーナー紹介　・　ちょっとツーリング

・オーナー：斉藤　美明 料理を作る事が大好き、食べる事大好き 甘い物には目がない食いしん坊　サイドカーがテレビ出演しました。。先年は猫ちゃんの御飯代にと沢山のお客様に御寄付頂きました。ありがとうございました。 　 相棒のBMW K100・CB450K1・ﾌｭｰｼﾞｮﾝｻｲﾄﾞｶｰを走らせている現役ライダー 只今ホンダＣＢ４５０Ｋ１車険ａｎｄレストア済み エンジンを乗せ換えて ＣＢが帰ってきました。 CBサウンドを響かせています 神戸ナンバーのＣＢ４５０を声をかけてください！ 昨年、岡山県まで片道１００キロのツーリング 奥大山、四十曲り峠、真庭市のコースで気温２１度 軽快なツーリングでした。 旅籠から南大山まで絶景スポットを見て蒜山高原まで 【屋根・扉付の車庫有り　安心してバイクでお越を♪】 ★★ちょっとツーリング★★ 　ミルクの里、ますみず高原、蒜山高原へミニツーリング、走り心満載ルート。只今ミニツーリング もう大山は新緑です。 　　　　　　　　 ★★ゆうゆう畑だより★★ 畑担当のひろこさん ゆうゆう畑も大賑わい 「自家製農園」安全野菜をみなさんに 新鮮野菜をめしあがれ！ スナップエンドウ、ズッキーニ、じゃが芋、 茄子、生かぼちゃトマト、胡瓜。。。植えましたよ。 1昨年はさつま芋はイノシシの夕食になってしまいました🐗 冬は大根、白菜，ホウレンソウ、春菊・・・・ 残念ながら今昨年もイノシシの夕食になってしまいました🐗 今年は畑の周りに柵をする予定

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旅籠　『ゆうゆう』への道案内

大山一、小さなお宿（和風の宿） 旅籠『ゆうゆう』 　〒689-4101 　　 鳥取県西伯郡伯耆町小林６３６の１ 　 ひっそりと佇んでいる旅籠「ゆうゆう」 　 大山ペンション村（小林）を目印に 　 一度や二度のＵターンにはめげないでお越し下さい 【お車及びバイク】 　 ★ 米子自動車道『大山溝口ＩＣ』『大山高原』より７分 【高速バス】 　 ★ 大阪より３時間半（大山パーキング下車） 　　　　　神戸三宮駅より3時間 　　 バス停まで送迎相談 　 ☆安全・取締りにご注意していらしてしてくださいね☆ 　　　キャンセル料　　 　　　8日〜2週間前２０％ 　　　２〜7日前３０％ 　　　前日５０％ 　　　当日１００％ 8日2週間前 大きな地図で見る

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料金表

１泊２食	平日・休日前	ＧＷ・夏,秋の繁忙期・年末お正月
大人/小人	15000円〜小人7500円＋(税）	大人17000円〜小人8500円＋（税）
１泊朝食（税抜）	7.980円（税抜）〜（但し２名様より）	予約可
小人乳児、幼児	食事・寝具等で変わりますのでご相談ください。
キャンセル料金 カードの取扱い	ｷｬﾝｾﾙ料は上記をご確認下さい ｶｰﾄﾞでのご利用は不可とさせて頂きます

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ご予約・お問い合わせ

ペンション名	旅籠 『ゆうゆう』
連絡先 住　所	TEL/FAX 0859-68-3880　携帯 090-9889-4090　(午後8:00まで) 〒689-4101　鳥取県西伯郡伯耆町小林６３６の１
チェックイン、チェックアウト	チェックイン：午後４時位〜、　チェックアウト：午前１０時位まで
お食事 お部屋	夕食：午後６時３０分位〜（遅くなりそうな場合は連絡下さいね）、　朝食：午前７時３０分〜 和室３部屋、　2名〜9名(１日１組限定)
アメニティー	タオル、バスタオル、シャンプー、リンス、ボディーソープ、歯ブラシ、ドライヤー

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おすすめブックマークス

日本交通株式会社　高速バス(米子〜大阪線)

お問い合わせメールアドレス
ご予約・お問い合わせはお電話でお願いします(0859-68-3880)。

2008/08/26より 77211 人目の来訪者です。