海藻には、歯や骨を作る元になるカルシウムなどが多くふくまれています。今日の給食に使われているもずくも海藻の仲間なので、カルシウムが多い食べものの一つです。
ここでクイズです。 もずくを一番多く作っているところは、どこでしょう?
① 岩手県 ② 鳥取県 ③ 沖縄県
もずくは、世界で作られている量の9割以上が日本で育てられています。特に、沖縄県で多く育てられ、日本に出回っている約99%が、沖縄県産です。
つまり答えは、③沖縄県 です。今日もおいしく楽しく食べましょう。
| 献 立 |
ごはん、ぶたにくのキムチいため あまずあえ、もずくスープ |
|---|---|
| 伯 耆 町 |
米(星空舞)、にんじん、キャベツ、きゅうり |
|
鳥 取 県 産 |
牛乳、ぶた肉、ハム、厚揚げ、干しいたけ、白ねぎ、白菜、大根、たまねぎ |