ワールド・ビア・アワードとは?
ワールド・ビア・アワード(World Beer Awards - WBA)とは、イギリスで年1回主催される、世界一のビールを選ぶコンテストです。
世界中から参加したビールがブラインドテイスティングで評価され、ラガー/ペールエール/スタウト/ヴァイツェンなどのスタイル部門ごとに一位が選ばれます。
まず、ヨーロッパ、米国とアジアの3つの地域で予選が行われます。勝ち残ったビールは決勝戦で、他地域の優勝者と飲み比べられ、世界一が決定されます。2010年の大会では、世界27か国から500以上ものビールから世界一が決定された、
名実ともに世界一のビールを決定するグローバルな大会です。
大会の主催者は、イギリスのノーリッジにある出版社
Paragraph Publishing 。1997年に設立され、世界中のビールを紹介するウェブサイト
TastingBeers.com を運営するほか、ビールやウイスキー、旅行やフードをテーマにしたオンラインマガジンや雑誌を出版しています。
大山Gビールのヴァイツェンってどんなビール?
世界一を受賞した大山Gビールのヴァイツェンは、バナナを思わせるフルーティーな香りが特徴で、
口当たりがよく、女性にも人気のあるビールです。
発酵方式:上面発酵 度数:5.0% 酵母:未ろ過(酵母有)
>詳しくは、
大山Gビールホームページへ。
「八郷」は、大山のふもとで工場長が泥だらけになって田植え・収穫した酒米“山田錦”をブレンドした渾身のビール。同名の地酒「
八郷」も同じ山田錦で作られており、地元で強い人気を持つ地酒です。「ウィートワイン」は、小麦麦芽・大麦麦芽を贅沢に使用した、ワインのようにフルーティなビールです。
詳しくは、World Beer Awards 公式サイト(英語)からご覧ください。