「
大山
(
だいせん
)
おこわ」は
氏神様
(
うじがみ
)
の
例祭
(
れいさい
)
や
祭事
(
さいじ
)
には
必
(
かなら
)
ず
食卓
(
しょくたく
)
で
作
(
つく
)
られていた
山懐
(
やまふところ
)
の
伝統食
(
でんとうしょく
)
で、
山陰
(
さんいん
)
を
代表
(
だいひょう
)
する
郷土食
(
きょうどしょく
)
の
一
(
ひと
)
つなんだって。
◎
米
(
こめ
)
フェスタ・おいしい
米
(
こめ
)
づくりにトライ！
