今日は、みぞれ汁をだしています。まだまだ寒いので、みぞれが降ることもあるかもしれませんね。
ここでクイズです。みぞれ汁には何が入っているでしょうか?
①大根おろし ②しょうが ③米粉
正解は①の大根おろしです。大根おろしの白い色が、みぞれとよく似ていますね。今は、大根の収穫の時期を迎えています。旬の大根は、甘味がありますね。大根の甘味たっぷりのみぞれ汁を味わってください。
| 献 立 |
ごはん、牛乳、とりてん ゆかりあえ、みぞれじる |
|---|---|
| 伯 耆 町 |
米(星空舞)、人参、白菜、大根、白ねぎ、ヤーコン、キャベツ |
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鳥 取 県 産 |
牛乳、鶏肉、厚揚げ、小松菜 |