１０月２３日（金）

　大根は、昔の日本に伝わってから長い時間をかけて工夫され、身近な野菜となりました。今では日本のあちこちにめずらしい大根があり、その種類の多さは世界でもトップクラスだそうです。

　ここでクイズです。 世界で一番長い大根は、どれでしょう？

① 守口大根 ② 桜島大根 ③ かいわれ大根

　世界で一番長い大根は、長さが2メートル近くにもなります。この大根は、大阪の守口で生まれました。ちなみに、今日の給食のサラダには、一番なじみのある「青首大根」が使われています。

　つまり答えは、①守口大根　です。今日もおいしく楽しく食べましょう。