７月４日（金）

今日のサラダには、ブロッコリーが入っています。ブロッコリーは、鳥取県西部地区でたくさん生産されています。ここでクイズです。鳥取県産のブロッコリーがほとんど出回らない季節があります。その季節はいつでしょう？
①春 ②夏 ③秋
正解は、②の夏です。ブロッコリーは、真夏以外の時期に収穫され、特に冬に多く収穫されます。冬の
間からブロッコリーは給食によくでていましたが、暑くなってきたので、夏に給食にでるのは、今日で最後になり、次は10月頃から給食に登場します。今の時期しか味わえないブロッコリーを味わっていただきましょう。