今日の白和えには、たっぷりの白菜が入っています。
ここでクイズです。白菜はどこの国から伝わった野菜でしょう？
①ドイツ ②フランス ③中国
正解は③の中国です。白菜は中国で栽培されていて、明治時代に日本に入ってきました。白菜にはビタミンやミネラル、食物繊維がたくさん含まれています。風邪に負けない体をつくるためにも、しっかり食べましょう。
| 献 立 |
ごはん、牛乳、ぎゅうにくときりぼしだいこんのいために しらあえ、かきたまじる |
|---|---|
| 伯 耆 町 |
米（星空舞）、人参、キャベツ、白ねぎ、白菜、切切干だいこん、干ししいたけ |
|
鳥 取 県 産 |
牛乳 、卵 、牛肉、豚肉、豆腐、小松菜、チンゲンサイ |
