きょうの給食

3月10日(火)

今日の献立は、八郷小学校の児童が考えてくれました。地元の食材が入るようにし、いろどりも考えて献立を考えてくれました。
今日は給食にも よく使う調味料の日です。ここでクイズです。今日は、何の日でしょう?
①砂糖の日 ②塩の日 ③しょうゆの日 
正解は、 「砂糖の日」です。 3月10日は、3と10の語呂合わせから、砂糖の日となりました。 砂糖は、調味料として 甘さを 加えるだけではなく、 肉や 卵を 柔らかくするなど 様々な はたらきがあります。 
今日は、サラダに砂糖が使われています。どのような 料理に砂糖が使われているのか さがしてみましょう。

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献       立

 ごはん、牛乳、ハンバーグチャップソース、

 ツナとブロッコリーのサラダ、ふゆやさいのコンソメスープ

 伯  耆  町  

 米(星空舞)、人参、大根、じゃがいも、白菜、キャベツ

鳥 取 県 産

 牛乳、大豆、ブロッコリー

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