３月１１日（水）

今日は、ABCマカロニのミネストローネを出しています。じっくり煮込んだスープで体が温まりますね。ここでクイズです。「ミネストローネ」とは、どういう意味の言葉でしょう。
①トマト煮込み ②家庭の味 ③具だくさん
正解は③の具だくさん、でした。イタリア語で「具だくさん」や「ごちゃまぜ」という意味の言葉です。イタリアの郷土料理で、その地方でとれる、いろいろな旬の食材を使って作ります。「１１月に給食にだしたABCスープをもう一度だしてほしい」という声がたくさんあったので、今日はミネストローネにABCマカロニを入れました。楽しみながら食べましょう。