今日の給食には、「ミネラル」がたっぷり入っています。「ミネラル」とは、いくつかの栄養素をまとめた呼び方ですが、さて、クイズです。次のうち、ミネラルは、どれでしょうか。
①たんぱく質 ②ビタミンＣ ③鉄
正解は、③の「鉄」です。鉄のほか、「カルシウム」、「マグネシウム」などがミネラルとよばれる栄養素で、熱中症の予防や体調を整えるために必要な栄養素です。もうすぐ夏休みが始まりますね。夏休み中も、早寝、早起きをして、しっかり朝ごはんを食べて元気に過ごしましょう。
| 献 立 |
ごはん、牛乳、さばのたつたあげ、コリンキーサラダ、 かきたまスープ |
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| 伯 耆 町 |
米（星空舞）、 玉葱、白ねぎ、コリンキー、キャベツ、にんにく |
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鳥 取 県 産 |
牛乳、さば、卵、干ししいたけ、きゅうり |
